春菊牛乳 で 視力回復

春菊牛乳 で 視力回復

視力回復の効果が期待できる春菊牛乳の作り方です。簡単にできるので、視力低下に悩んでいる人は参考にしてみて下さい。

春菊は香りの強い野菜ですが、漢方の世界において、春菊は血行の促進、頭痛や目のトラブルの改善効果があるとされています。

これはその強い香り成分に、自律神経を正常に保ったり、代謝を活性化したり、ガン抑制の働きがあるためです。


<春菊牛乳>
材料:春菊100g、牛乳400ml、蜂蜜少量

春菊は水洗いし、適当な長さに切っておきます。
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ミキサーに切った春菊と牛乳を入れ、春菊が細かくなるまでミキシングします。
蜂蜜は好みで加えて下さい。
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コップに開けてできあがりです。


春菊にはビタミンAの前駆物質であるβ(ベータ)カロテンが豊富に含まれています。目に良いとされるビタミンAは摂りすぎると頭痛、吐き気などの副作用が出てきますが、βカロテンは摂りすぎても必要な分しかビタミンAに変化しないので、安心して摂取することができます。

牛乳からはタンパク質も補給できるので、春菊ミルクは目にも優しい飲み物と言えるでしょう。

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